30 мая текущего года на территории «Пикник-парк» (г. Белгород, ул. Дальняя Тихая, 2п) будет проведен I Международный фестиваль по барбекю «Гриль-Фест».

Профессиональные повара и студенты профильных учебных заведений на фестивале будут соревноваться в искусстве приготовления мяса на открытом огне.

Мероприятие организовывается в целях формирования имиджа региона как одного из крупнейших производителей мясной продукции на территории Российской Федерации, повышения конкурентоспособности местных товаропроизводителей, а также развития событийного туризма.

Организаторы фестиваля – департамент экономического развития области, Общество Кулинаров Белогорья, ООО «ГК Агро-Белогорье».

К участию в мероприятии приглашены лидеры отрасли мясного животноводства, ассортимент производимой продукции которых будет представлен на фестивале.

Фестиваль проводится по двум номинациям: Открытый Кубок Белгородской области по барбекю среди студентов «Гриль-Фест» и 1-й Международный чемпионат по барбекю «Гриль-Фест».

Судить конкурсантов предстоит кулинарам, имеющим международную квалификацию.

Для участия в фестивале претенденты должны направить заявку, форма которой размещена на сайте фестиваля  www.грильфест.рф.