В целях популяризации профессии повара, кондитера, а также дальнейшего развития престижа отрасли общественного питания, департаментом экономического развития области проводится плановая работа.

Так,  24 и 26 ноября 2014 года в г. Белгороде на базе МОУ «Гимназия №3» и МОУ «Гимназия №1» состоятся два мастер-класса для выпускников 9-11 классов.  Мероприятия организованы управлением по развитию потребительского рынка департамента экономического развития области совместно с управлением потребительского рынка г. Белгорода и сетью ресторанов «Фамильный дом вкуса». Мастер-классы ознакомят присутствующих с особенностями работы с мастикой.