В конце ноября 2013 года в новом корпусе НИУ «БелГУ» открыта современная молодежная столовая «Экватор». Это результат совместной работы департамента экономического развития Белгородской области и НИУ «БелГУ». Инвестором выступило  ООО «Фамильный Дом Вкуса».

Меню столовой «Экватор» разработано с учетом вкусовых предпочтений молодежи, а также рекомендуемых норм потребления пищевых продуктов. Предлагаемые блюда отвечают современным требованиям здорового питания. В новой столовой можно не только вкусно и сытно пообедать, но и разнообразить свой стол кулинарными изделиями, пиццей, а также воспользоваться услугами суши-бара.

По мнению специалистов столовая «Экватор» по праву может претендовать на звание лучшей студенческой столовой в Черноземье.