11-13 февраля в «Экспоцентре» ВГАУ имени императора Петра 1, (г. Воронеж, ул. Тимирязева, д. 13а) проводится межрегиональная выставка «Территория вкуса». В рамках выставки состоится смотр-конкурс хлеба массового потребления предприятий хлебопекарной промышленности Центрального Черноземья.

Места и столы для экспозиции и проведения конкурса-смотра хлебобулочных изделий предоставляются предприятиям бесплатно.

Кроме этого, там же будут проведены:

- потребительская дегустация хлеба массовых сортов для населения;

- мастер-класс по правилам оценки качества хлеба;

- подведение промежуточных итогов межрегионального областного  конкурса «ХЛЕБ и МОЛОКО – СИМВОЛ ЖИЗНИ» и др. мероприятия.

Победителям смотра-конкурса хлеба массовых сортов будут вручены специальные дипломы, а всем участникам выставки хлеба – дипломы участника.

Для участия в данном мероприятии необходимо до 1 февраля отправить заявку на участие. Также в конкурсном жюри могут принять участие специалисты хлебопекарной промышленности, представители областных структур и ТПП.

Подать заявку на участие в выставке и в конкурсной комиссии, а также узнать более подробную информацию можно по тел./факсу: (473) 253-69-47, 253-67-81 или электронной почте – admin@expo.vsau.ru.